Private Chef by FoodLegacy

O melhor que a nossa gastronomia tem para oferecer!

UMA REFEIÇÃO COMPLETA COM VÁRIOS MOMENTOS DE GASTRONOMIA AÇORIANA!

Venha usufruir de uma experiência gastronómica premium, servida pela nossa equipa, por exemplo, no final de um trilho, num passeio de barco, no almoço de um full day de qualquer atividade ou até no alojamento onde se encontra instalado.

MENU:
1- Degustação de queijos açorianos (São Miguel / São
Jorge / Pico);
2- Tentáculo de polvo dos açores, em cama de puré de
grão-de-bico;
3- Tártaro de atum dos Açores em pedra de basalto,
flamejado na mesa;
4- Morcela com ananás imprevisível;
5- Pulled beff dos açores, em prato de bolo lêvedo
tostado;
6- Gelado de ananás em taça de ananás.